No próximo dia 09 de julho, a Speciali Trattoria receberá Carlos Timoner, diretor comercial da Vinícola Susana Balbo, durante um Jantar Harmonizado em 6 tempos elaborado pelo Chef Euler Edjar.
Serão 5 vinhos argentinos a serem degustados durante a experiência. Como entrada, uma pizzetta de burrata, cebola roxa, raspas de limão siciliano e rúcula selvagem harmonizada com Crios Chardonnay. Na sequência, pot-pourri de mini empanadas (Criola, creme de espinafre e cebola caramelizada e queijo) harmonizadas com Crios Rose. O segundo prato será ravioli de vitelo ao creme de porcini, harmonizado com Susana Balbo Tradicion Malbec. No terceiro passo, porchetta com mini legumes harmonizada com Susana Balbo Signature Brioso. A noite será encerrada com panqueca de doce de leite Argentino como sobremesa.
O jantar será iniciado às 20 horas e possui o valor de 190,00 reais por pessoa. Os que desejarem comprar para 2 pessoas, poderão investir a quantia de 180,00 cada.
Maiores informações e reservas pelo Whatsapp: (31) 98454-9767
Speciali Trattoria – Rua Fernandes Tourinho, 805, Lourdes.
www.specialitrattoria.com.br
@specialitrattoria