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Pizzas

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PIZZAS

LA PIZZA

PIZZETAS ESPECIAIS

PIZZETA DE BRIE E DAMASCO 

Starter size pizza with brie and damascus

PIZZETA DE BURRATA com rúcula, cebola roxa, parmesão e raspa de limão 

Starter size pizza with arugula, purple onion, parmesan cheese and lemon zest

PIZZETA DE PORTOBELO trufado, parmesão, gema e rúcula selvagem

Starter size pizza with truffled portobelo, parmesan cheese, egg yolk and arugula


PIZZAS VEGETARIANAS

MARGHERITA  – Mussarela, tomate em rodela e manjericão 

Mozzarella, tomato slices and basil 

POMODORO – Mussarela de búfala, tomate pelatti e manjericão 

Buffalo Mozzarella, peeled tomato and basil

PORTOBELO & POMODORO – Mussarela de búfala, tomate e cogumelo Portobello 

Buffalo mozzarela, tomato and Portobelo Mushroom

QUATTRO FORMAGGI – Mussarela, gorgonzola, catupiry e parmesão 

Mozzarella, gorgonzola, catupiry and parmesan cheese

AGLIO NERO – Brie, tomate pelati, alho negro e rúcula 

Brie, peeled tomato, black garlic and arugula

 

PIZZAS 

 

ROMANA – Mussarela, tomate e aliche 

Mozzarella, tomato and anchovies

POLLO & CATUPIRY – Mussarela, frango defumado e catupiry 

Mozzarella, smoked chicken and catupiry cheese

CALABRESE – Mussarela e calabresa 

Mozzarella and calabrese sausage

PEPPERONI DIAVOLA – Mussarela, peperone e pimenta calabresa 

Mozzarella, peperone and pepper

PROSCIUTTO & PEPERONI ROSSO – Mussarela, presunto e pimentão vermelho assado 

Mozzarella, ham and roasted bell pepper 

PROSCIUTTO & BRIE & PORTOBELO – Brie, presunto e cogumelo Portobelo 

Brie, ham and Portobelo mushroom

COPPA AFFUMICATA – Mussarela, copa lombo 

Charcutaria Santa Cecília e cogumelo 

RÚCULA & PARMA  – Mussarela de búfala, Parma e rúcula

Buffalo mozzarella, Parma ham and arugula

PARMA & BRIE & ASPARAGI – Brie, Parma e aspargos frescos 

Brie, Parma ham and asparagus 

PORRÓ, MASCARPONE & PARMA – Alho porró, queijo Mascarpone e Parma 

Leek, mascarpone cheese and Parma ham

SALSICCIA & GORGONZOLA – Mussarela, linguiça defumada e gorgonzola 

Mozzarela, smoked sausage and gorgonzola cheesela